Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Minimálna výška
15,0 EUR
Info v skratkeLaktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických...
Súhrn vlastností a parametrov
Produkt Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g ponúka zatiaľ iba jeden obchod. Pozrite sa nižšie na alternatívy.
Prezrite si Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v sekcii enzýmy a kúpte ho v obchode Namaximum.sk za 15,0 EUR.
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g – prehľad vlastností, výhod a používateľských tipov
Odoslanie možné zo skladuNa pobočke ihneď k odberu
Aktuálna cena15,0 EUR
Aktuálne informácie a detaily o Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g sú k dispozícii na Namaximum.sk
Hodnotenie, skúsenosti a kľúčové informácie o Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Laktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických väzieb pomocou vody. Úlohou laktázy je rozkladať laktózu na dva jednoduchšie cukry – glukózu a galaktózu, ktoré sa následne vstrebávajú do krvi a slúžia ako zdroj energie pre bunky.Laktáza sa produkuje v bunkách výstelky tenkého čreva, konkrétne v mikroklkoch, ktoré sú zodpovedné za absorpciu živín. Aktivita tohto enzýmu je najvyššia u dojčiat, čo má logické vysvetlenie, pretože ich hlavným zdrojom výživy je mlieko. Postupom času, najmä po odstavení od materského mlieka, sa však u mnohých ľudí aktivita laktázy prirodzene znižuje, čo vedie k zníženej schopnosti tráviť laktózu. Tento jav je známy ako laktázová neperzistencia, zatiaľ čo u ľudí, ktorí si zachovávajú schopnosť tráviť laktózu aj v dospelosti, sa tento stav označuje ako laktázová perzistencia. Z genetického hľadiska je perzistencia výsledkom evolučnej adaptácie na konzumáciu mlieka v populáciách, ktoré v minulosti domestikovali dobytok a mlieko sa stalo významnou zložkou ich potravy.Okrem biologického významu má laktáza široké uplatnenie aj v priemysle. V potravinárstve sa často využíva na výrobu nízkolaktózových alebo bezlaktózových produktov, ktoré sú určené pre ľudí s intoleranciou laktózy. Tieto produkty sa vyrábajú tak, že laktáza sa pridáva priamo do mlieka alebo mliečnych výrobkov, čím sa laktóza štiepi na jednoduché cukry už pred ich konzumáciou. Tento proces nielenže znižuje obsah laktózy, ale zároveň zvyšuje sladkosť mlieka, keďže glukóza a galaktóza sú prirodzene sladšie než samotná laktóza.
Objavte enzýmy pre každý rozpočet
Objavte cenovo dostupné možnosti v kategórii Enzýmy a vyberajte rozumne.
Odpovede na vaše časté otázky o Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
❓ Kde nájdem Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g za výhodnú cenu?
Produkt Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g nájdete od 15,0 EUR – pozrite si Namaximum.sk.
❓ Kde kúpiť Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g online?
Prezrite si Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v e-shope Namaximum.sk a zistite viac o jeho dostupnosti.
❓ Je Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g dostupný na okamžitý odber?
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g je často na okamžitý odber práve v e-shope Namaximum.sk.
❓ Ako zistím, kde je EAN na Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Získajte informácie o Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g pomocou EAN: 8585051813622.
Odporúčané kategórie
