Euterpe oleracea je palma, ktorá rastie v Južnej Amerike, hlavne v záplavovýchoblastiach Brazílie a Peru. Je to štíhla palma, ktorá dosahuje výšku až 30 metrov.Plody sú čierno-fialové bobule, ktorým sa hovorí Acai berry. Rastú v trsoch, ktoré môžu vážiť až 20 kg a zbierajú sa 2x ročne. Domorodci tieto plody konzumujú alebo si z nich vyrábajú tmavo purpurovú šťavu, ktorá posilňuje celý ich organizmus.
V posledných rokoch si tieto bobule získali celosvetovú obľubu. Konzumuje sa kzníženiu hmotnosti, pretože zrýchľuje metabolizmus, zvyšuje spaľovanietukov a vďaka vysokému obsahu vlákniny, sa človek cíti nasýtený. Ďalej zlepšujetvorbu červených krviniek, stabilizuje krvný tlak, môže zbaviť nespavosti,zvýšiť energiu, zlepšiť vláčnosť a zdravie pokožky a môže pôsobiť ako afrodiziakum.
Zloženie: Táto rastlina je považovaná za jednu z najzdravších, pretože obsahujeniekoľko zdravých látok. Má vysoký obsah antioxidantov, ďalej obsahuje vlákninu,vitamíny - A1, B1, B2, B3 a C, minerálne látky - železo, vápnik, draslík a nenasýtenémastné kyseliny omega 3 a 6
Dávkovanie: Odporúča sa 1.5g sa rozmieša v ktorejkoľvek tekutine,jogurtu alebo müsli a vypije sa na lačno. Aby sa dostavil správny účinok, mali by saplody konzumovať 3x denne.
|
